Прежде всего, стоит уточнить, что речь идет о доступе к реквизитам, хранящим счета и субконто для формирования операций при приходовании или отгрузке товаров/услуг.
При правильно настроенных начальных параметрах хозяйственного учета предприятия и данных в карточках ТМЦ эти счета и субконто менять в документах нет необходимости. Поэтому для операторов выписки документов в 1С Предприятие (1С Бухгалтерия) 8 эти параметры лучше держать выключенными. А вот для бухгалтерии надо, чтобы при регистрации/выписке накладных они были доступны как в табличных частях, так и саму закладку “Счета учета расчетов”. Надо нажать кнопку “Показать/Скрыть счета учета”, как показано на рисунке 1.
Чтобы включить отображение этих данных по-умолчанию на всех документах, где присутствуют счета учета расчетов, надо перейти в меню “Сервис", затем "Настройки пользователя”, поставить галочку “Показывать счета в документах” и сохранить (рисунок 2).
В заключение отмечу, что состояние параметра запоминается в настройках каждого конкретного пользователя индивидуально.